المكونات:

• عجينة البيتزا (يمكنك شراؤها جاهزة أو صنعها بنفسك)
• صلصة الطماطم
• جبن موتزاريلا مبشورة
• مكونات اختيارية: زيتون، فلفل، فطر، صوص بيتزا، لحم مشوي، زعتر، وغيرها حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة عالية، عادةً تتراوح بين 220 إلى 250 درجة مئوية.
• اتبع تعليمات العجينة إذا كنت تستخدم عجينة جاهزة. إذا كنت تريد صنع عجينة بنفسك، اختار وصفة عجينة البيتزا المفضلة لديك.
• رش سطح العمل بالطحين وامدد العجينة إلى الشكل الذي ترغب به.
• قم بفرد طبقة رقيقة من صلصة الطماطم على سطح العجينة، مع ترك حافة صغيرة حول الأطراف.
• قم برش الجبن الموتزاريلا بالتساوي على الصلصة، ثم أضف المكونات الإضافية حسب الرغبة.
• ضع البيتزا في الفرن المُسخن مسبقًا واتركها حتى يتم طهي العجينة ويذوب الجبن ويحمر الحواف. يستغرق ذلك عادةً من 12 إلى 15 دقيقة.
• اخرج البيتزا من الفرن ودعها تبرد قليلاً قبل قطعها إلى شرائح وتقديمها.

تمتع بالبيتزا اللذيذة التي أعددتها بنفسك!

لمزيد من المقالات المشابهة انقر هنا

او تابعنا على صفحة الفيسبوك